CAUSAS

Se deben a una hiperactividad del sistema inmunológico que aumenta su actividad de forma inapropiada contra una sustancia que siente como extraña, agresiva y compleja.

Las alergias alimentarias suelen ser a las proteínas más complejas, menos entendidas por parte del sistema inmune que reacciona a través de anticuerpos y las ataca para destruirlas.

TRATAMIENTO BÁSICO

• - Probióticos, para recuperar la microbiota intestinal
• - L-Glutamina, para regenerar la mucosa de un intestino permeable
• - Enzimas digestivas, aliados en los procesos de alergia digestiva

Gaia Sinatra, experta en Dietética y Nutrición